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| + | El '''tabaco de Virginia''', '''petén''' o '''hierba santa''' ('''''Nicotiana tabacum''''') es una planta herbácea perenne, de la familia de las solanáceas, oriunda de América tropical y de cuyas hojas se produce la mayor parte del [[tabaco]] consumido hoy en el mundo. |
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− | | image_caption = Planta de tabaco, en [[Köhler's Medicinal Plants]], 1887.
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− | | species_authority = [[L.]], ''Sp. Pl.'', vol. 1: 180, 1753[http://biodiversitylibrary.org/page/358199]
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− | [[Archivo:Nicotiana tabacum 002.JPG|thumb|240px|Inflorescencias.]]
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− | [[Archivo:Nicotiana tabacum 003.JPG|thumb|240px|Flor, vista lateral.]]
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− | [[Archivo:20110628Tabaksbewaesserung Ketsch.ogv|thumb|240px|Video]]
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− | El '''tabaco de Virginia''', '''petén''' o '''hierba santa''' ('''''Nicotiana tabacum''''') es una [[Vegetal|planta]] [[herbácea]] [[Planta perenne|perenne]], de la [[familia (biología)|familia]] de las [[solanácea]]s, oriunda de [[América]] tropical y de cuyas [[hoja]]s se produce la mayor parte del [[tabaco]] consumido hoy en el mundo. | |
− | [[Archivo:1818 40 AmericanMedicalBotany engr byAnnin and Smith 3543550518.jpg|thumb|240px|Ilustración]]
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− | [[Archivo:Nicotiana Tobacco Plants 1909px.jpg|thumb|240px|Hojas]]
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| == Descripción == | | == Descripción == |
− | ''N. tabacum'' es una hierba anual, bienal o perenne, pubescente-glandulosa, robusta, de 50 cm hasta 3 m de altura. La [[raíz (botánica)|raíz]] es larga y fibrosa. El [[tallo]] es erecto, de sección circular, piloso, pegajoso y viscoso al tacto. Se ramifica cerca de su extremo superior, produciendo [[hoja]]s densas, grandes (30-40 cm de largo por 10 a 20 de ancho), alternas, sentadas, ovadas a lanceoladas, de color verde pálido; al tacto comparten la viscosidad del tallo. Son frágiles, y despiden un olor ligeramente acre y narcótico, debido a la [[nicotina]], un [[alcaloide]] volátil de sabor agresivo y olor intenso. | + | ''N. tabacum'' es una hierba anual, bienal o perenne, pubescente-glandulosa, robusta, de 50 cm hasta 3 m de altura. La raíz es larga y fibrosa. El tallo es erecto, de sección circular, piloso, pegajoso y viscoso al tacto. Se ramifica cerca de su extremo superior, produciendo hojas densas, grandes (30-40 cm de largo por 10 a 20 de ancho), alternas, sentadas, ovadas a lanceoladas, de color verde pálido; al tacto comparten la viscosidad del tallo. Son frágiles, y despiden un olor ligeramente acre y narcótico, debido a la [[nicotina]], un alcaloide volátil de sabor agresivo y olor intenso. |
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− | Las [[flor]]es, [[actinomorfa]]s, [[hermafrodita]]s, [[bráctea|bracteadas]] y [[Pedúnculo|pediceladas]] son verde-amarillentas o rosadas según la variedad, con un pequeño [[cáliz]] de 1 a 2 cm y una [[corola]] pubescente, de cinco lóbulos aovados, de hasta 5 cm. El ovario es glabro. La [[polinización]] es [[Entomofilia|entomófila]], siendo [[himenóptero]]s y [[lepidóptero]]s los principales [[polinizador]]es. Aparecen a comienzos del verano, y hacia octubre dan un [[fruto]] [[cápsula (botánica)|cápsular]] ovoide y coriáceo de 1,5-2,5 cm de largo, con [[simiente]]s infra-milimétricas pardas con [[mucrón]] en el [[Hilo (desambiguación)|hilo cárpico]].<ref>[http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/11_134_13_Nicotiana.pdf ''Nicotiana tabacum'' en Flora Ibérica, RJB/CSIC, Madrid. ''p. p.'']</ref> | + | Las flores, actinomorfas, hermafroditas, bracteadas y pediceladas son verde-amarillentas o rosadas según la variedad, con un pequeño cáliz de 1 a 2 cm y una corola pubescente, de cinco lóbulos aovados, de hasta 5 cm. El ovario es glabro. La polinización es entomófila, siendo himenópteros y lepidópteros los principales polinizadores. Aparecen a comienzos del verano, y hacia octubre dan un fruto cápsular ovoide y coriáceo de 1,5-2,5 cm de largo, con simientes infra-milimétricas pardas con mucrón en el hilo cárpico |
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− | ''N. tabacum'' parece haber sido el resultado de un cruce espontáneo entre ''[[Nicotiana sylvestris]]'' y ''[[Nicotiana tomentosa]]''. Es tetraploide.{{cr}} | + | ''N. tabacum'' parece haber sido el resultado de un cruce espontáneo entre ''Nicotiana sylvestris'' y ''Nicotiana tomentosa''. Es tetraploide. |
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| == Distribución == | | == Distribución == |
− | Los estudios [[arqueología|arqueológicos]] sugieren que el origen del uso cultural de ''Nicotiana tabacum'' se establece en la zona andina, a partir del 500 a. C.<ref>{{cita publicación |apellidos={{versalita|Samorini}} |nombre={{versalita|Giorgio}} |año=2014|título=Aspectos y Problemas de la Arqueología de las Drogas Sudamericanas |url=http://culturaydroga.ucaldas.edu.co/downloads/Culturaydroga19(21)_02.pdf |publicación=Revista Cultura y Droga|volumen=21|páginas=13-34|ubicación=Manizales |editorial=Maestría en Cultura y Droga, [[Universidad de Caldas]] |issn=0122-8455 |doi=10.17151/cult.drog.2014.19.21.2 |fechaacceso=18 de marzo de 2019 }}</ref> Cuando se coloniza [[América]], el consumo estaba extendido por todo el continente. Las primeras [[semilla]]s se llevaron a [[Europa]] en 1559 y fueron plantadas en tierras situadas alrededor de [[Toledo]] (España). Desde allí se extendió su cultivo por el mundo entero. | + | Los estudios arqueológicos sugieren que el origen del uso cultural de Nicotiana tabacum se establece en la zona andina, a partir del 500 a. C. Cuando se coloniza América, el consumo estaba extendido por todo el continente. Las primeras semillas se llevaron a Europa en 1559 y fueron plantadas en tierras situadas alrededor de Toledo (España). Desde allí se extendió su cultivo por el mundo entero. |
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− | * Es un estimulante ganglionar: Es decir, tiene un efecto estimulador complejo del [[sistema simpático]] y [[parasimpático]]. Produce efectos estimulantes, seguidos de estados de [[depresión]], por lo que actúa primero como estimulante ganglionar y después como gangliopléjico. | + | * Es un estimulante ganglionar: Es decir, tiene un efecto estimulador complejo del sistema simpático y parasimpático. Produce efectos estimulantes, seguidos de estados de depresión, por lo que actúa primero como estimulante ganglionar y después como gangliopléjico. |
− | * Estimula el [[sistema nervioso central]] ([[SNC]]), produciendo [[taquicardia]] y aumento de la [[presión arterial]]. | + | * Estimula el sistema nervioso central (SNC), produciendo taquicardia y aumento de la presión arterial. |
− | * En el sistema digestivo: Produce diarrea, aumento de secreción gástrica y [[pirosis]] (quemazón en el esófago). | + | * En el sistema digestivo: Produce diarrea, aumento de secreción gástrica y pirosis (quemazón en el esófago). |
− | * Es un inductor [[Enzima|enzimático]], ya que afecta a las concentraciones plasmáticas de otros fármacos. | + | * Es un inductor enzimático, ya que afecta a las concentraciones plasmáticas de otros fármacos. |
| * Es adictivo. | | * Es adictivo. |
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− | Aunque las hojas son la parte de la planta que se destinan a la acción terapéutica de varias enfermedades, su modo de empleo cambia para cada padecimiento. Los [[Sabañón|sabañones]] son tratados mediante una infusión de hojas de tabaco, con ramas de capulín agarroso (''[[Conostegia xalapensis]]''), guayaba (''[[Psidium guajava]]''), aguacate (''[[Persea americana]]''), muicle (''[[Justicia spicigera]]''), hierba del zorrillo (''[[Dyssodia porophylla]]'') y ajo (''[[Allium sativum]]''). Con ello se lavan los pies y piernas donde se tiene el problema, luego se untan con refino y después aceite de comer, y se cubren con un trapo limpio y delgado. Este tratamiento se debe realizar tres veces o hasta que ceda la infección
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− | En caso de [[bronquitis]], se prepara un té con esta planta y la de bálsamo (''[[Sweetia panamensis]]'', basónimo), manzanilla (''[[Matricaria recutita]]''), saúco (''[[Sambucus mexicana]]''), romero (''[[Rosmarinus officinalis]]'') y se bebe en la mañana y en la noche. Es útil en el tratamiento de algunos padecimientos de tipo ortopédico como huesos rotos, torceduras, fracturas de tobillo, dolor de huesos y en lastimaduras y reumas. En este último caso, las hojas se mantienen en alcohol o refino por un tiempo y después se untan.<ref>{{Cita web |url=http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php?l=3&t=Tabaco&id=7765 |título=En Medicina tradicional mexicana |fechaacceso=2 de marzo de 2014 |urlarchivo=https://web.archive.org/web/20160916191902/http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php?l=3&t=tabaco&id=7765 |fechaarchivo=16 de septiembre de 2016 }}</ref>
| + | == Taxonomía == |
| + | ''Nicotiana tabacum'' fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol. 1, p. 180, 1753. |
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| + | Sinónimos |
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− | == Taxonomía ==
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− | ''Nicotiana tabacum'' fue descrita por [[Carlos Linneo]] y publicado en ''[[Species Plantarum]]'', vol. 1, p. 180, 1753[http://biodiversitylibrary.org/page/358199].<ref name = Trop>{{cita web |url=http://www.tropicos.org/Name/29603382 |título= ''Nicotiana tabacum''|fechaacceso=2 de marzo de 2014 |obra= Tropicos.org. [[Missouri Botanical Garden]]}}</ref>
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− | ;[[sinonimia (biología)|Sinónimos]]:
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| * ''Nicotiana alba'' Mill. | | * ''Nicotiana alba'' Mill. |
| * ''Nicotiana alipes'' Steud. | | * ''Nicotiana alipes'' Steud. |
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| * ''Nicotiana tabacum'' var. ''loxensis'' (Kunth) Kuntze | | * ''Nicotiana tabacum'' var. ''loxensis'' (Kunth) Kuntze |
| * ''Nicotiana tabacum'' var. ''virginica'' (C. Agardh) Comes | | * ''Nicotiana tabacum'' var. ''virginica'' (C. Agardh) Comes |
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− | == Referencias ==
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− | == Bibliografía ==
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− | == Enlaces externos ==
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− | {{wikispecies}}
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− | * [https://web.archive.org/web/20140301210826/http://www1.inea.it/ist/tabacco.htm La pianta del tabacco in Italia e nel mondo]
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− | * [https://web.archive.org/web/20031024060516/http://www.aptave.it/ Associazione produttori di tabacco del Veneto]
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− | * [http://www.vogliaditerra.com/tabacco/tabaccaia.htm Immagini della coltivazione di tabacco in Toscana]
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− | * [http://cubapratica.altervista.org/sigari/01_la_pianta_del_tabacco.htm Il tabacco a Cuba]
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− | * [https://web.archive.org/web/20161220082148/http://www.cultivodetabaco.com/ Comunidad de Cultivadores de Tabaco para autoconsumo]
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− | {{control de autoridades}}
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| [[Categoría:Tabaco]] | | [[Categoría:Tabaco]] |
El tabaco de Virginia, petén o hierba santa (Nicotiana tabacum) es una planta herbácea perenne, de la familia de las solanáceas, oriunda de América tropical y de cuyas hojas se produce la mayor parte del tabaco consumido hoy en el mundo.
Descripción
N. tabacum es una hierba anual, bienal o perenne, pubescente-glandulosa, robusta, de 50 cm hasta 3 m de altura. La raíz es larga y fibrosa. El tallo es erecto, de sección circular, piloso, pegajoso y viscoso al tacto. Se ramifica cerca de su extremo superior, produciendo hojas densas, grandes (30-40 cm de largo por 10 a 20 de ancho), alternas, sentadas, ovadas a lanceoladas, de color verde pálido; al tacto comparten la viscosidad del tallo. Son frágiles, y despiden un olor ligeramente acre y narcótico, debido a la nicotina, un alcaloide volátil de sabor agresivo y olor intenso.
Las flores, actinomorfas, hermafroditas, bracteadas y pediceladas son verde-amarillentas o rosadas según la variedad, con un pequeño cáliz de 1 a 2 cm y una corola pubescente, de cinco lóbulos aovados, de hasta 5 cm. El ovario es glabro. La polinización es entomófila, siendo himenópteros y lepidópteros los principales polinizadores. Aparecen a comienzos del verano, y hacia octubre dan un fruto cápsular ovoide y coriáceo de 1,5-2,5 cm de largo, con simientes infra-milimétricas pardas con mucrón en el hilo cárpico
N. tabacum parece haber sido el resultado de un cruce espontáneo entre Nicotiana sylvestris y Nicotiana tomentosa. Es tetraploide.
Distribución
Los estudios arqueológicos sugieren que el origen del uso cultural de Nicotiana tabacum se establece en la zona andina, a partir del 500 a. C. Cuando se coloniza América, el consumo estaba extendido por todo el continente. Las primeras semillas se llevaron a Europa en 1559 y fueron plantadas en tierras situadas alrededor de Toledo (España). Desde allí se extendió su cultivo por el mundo entero.
Composición química
- Glúcidos (40%), sales minerales (15-20%) y ácidos fenoles (cafeico, clorogénico).
- Principios activos: Alcaloides piridínicos (2-15%). El principal es la nicotina, líquido oleoso, volátil, soluble en agua y solventes orgánicos.
Actividad farmacológica
- Es un estimulante ganglionar: Es decir, tiene un efecto estimulador complejo del sistema simpático y parasimpático. Produce efectos estimulantes, seguidos de estados de depresión, por lo que actúa primero como estimulante ganglionar y después como gangliopléjico.
- Estimula el sistema nervioso central (SNC), produciendo taquicardia y aumento de la presión arterial.
- En el sistema digestivo: Produce diarrea, aumento de secreción gástrica y pirosis (quemazón en el esófago).
- Es un inductor enzimático, ya que afecta a las concentraciones plasmáticas de otros fármacos.
- Es adictivo.
Taxonomía
Nicotiana tabacum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol. 1, p. 180, 1753.
Sinónimos
- Nicotiana alba Mill.
- Nicotiana alipes Steud.
- Nicotiana attenuata Steud.
- Nicotiana capensis Vilm.
- Nicotiana caudata Nutt.
- Nicotiana chinensis Fisch. ex Lehm.
- Nicotiana crispula Steud.
- Nicotiana florida Salisb.
- Nicotiana frutescens Lehm.
- Nicotiana fruticosa Moc. & Sessé ex Dunal
- Nicotiana gigantea Lehm.
- Nicotiana gracilipes Steud.
- Nicotiana guatemalensis Bailly
- Nicotiana havanensis Lehm.
- Nicotiana lancifolia Willd. ex Lehm.
- Nicotiana latissima Mill.
- Nicotiana lingua Steud.
- Nicotiana macrophylla Spreng.
- Nicotiana marylandica Schübl. ex Dunal
- Nicotiana mexicana Schltdl.
- Nicotiana mexicana var. rubriflora Dunal
- Nicotiana pallescens Steud.
- Nicotiana pilosa Dunal
- Nicotiana serotina Steud.
- Nicotiana tabaca St.-Lag.
- Nicotiana verdon Steud.
- Nicotiana ybarrensis Kunth
- Tabacum latissimum Bercht. & Opiz
- Tabacum nicotianum Bercht. & Opiz
- Tabacum ovatofolium Gilib.<ref>Sinónimos en The Plant List - enero 2013</ref>
- Variedades
- Nicotiana tabacum var. fruticosa (L.) Hook. f.
- Nicotiana tabacum var. loxensis (Kunth) Kuntze
- Nicotiana tabacum var. virginica (C. Agardh) Comes